Στο παραδοσιακό ελληνικό τραπέζι, τα κεφτεδάκια με πατάτες αποτελούν μια κλασική και αγαπημένη επιλογή. Σε αυτή την ξεχωριστή εκδοχή, τα κεφτεδάκια, πλούσια σε γεύση από την προσθήκη φέτας, σιγοψήνονται μαζί με τις πατάτες στον ξυλόφουρνο. Το αργό ψήσιμο προσδίδει μια απίστευτα καπνιστή αίσθηση, ενώ η τελική προσθήκη κεφαλογραβιέρας δημιουργεί μια λαχταριστή, χρυσαφένια κρούστα που απογειώνει το πιάτο. Μια συνταγή που συνδυάζει την παράδοση με μια μοντέρνα πινελιά, ιδανική για ένα ζεστό οικογενειακό γεύμα.