Βάζετε 30 gr από το μείγμα σε 50-60 ml ηλιέλαιο για κάθε κιλό κρέατος. Ανακατεύετε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί και αλείφετε την επιφάνεια του κρέατος. Για το βέλτιστο αποτέλεσμα επικοινωνήστε με τον τεχνολόγο της εταιρείας.