Κοτοκεμπάπ Ξάνθης Komble
Κωδικός Προϊόντος: 6018
Πλήρες μείγμα για Κεμπάπ από κιμά πουλερικών εμπνευσμένο από παραδοσιακή συνταγή της Ξάνθης
Πληροφορίες Προϊόντος
Περιγραφή
Πλήρες μείγμα για Κεμπάπ από κιμά πουλερικών εμπνευσμένο από παραδοσιακή συνταγή της Ξάνθης
Δοσολογία
Βάζετε 100 gr από το εξειδικευμένο μείγμα σε 80ml νερό και 50ml ηλιέλαιο. Ανακατεύετε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Αφήνετε 5 λεπτά να τραβήξει. Έπειτα ζυμώνετε με 1 κιλό κιμά.
Συσκευασία
1,0 kg
Συστατικά
Γαλέτα (Αλεύρι Σίτου, Σιμιγδάλι, Μαγιά, Αλάτι, Νερό), Κρεμμύδι, Αλάτι, Κάρυ. Σουμάκ, Σκόρδο, Ντομάτα, Κόλιανδρος, Μουστάρδα, Πάπρικα.
Διάρκεια Ζωής
Διατηρείται 24 μήνες σε σκιερό, ξηρό και δροσερό μέρος.