Η κατανάλωση κρέατος έχει αποτελέσει θεμελιώδες μέρος της ανθρώπινης διατροφής για χιλιάδες χρόνια. Παρά την αυξανόμενη δημοτικότητα των φυτοφαγικών διατροφών και τις διαμάχες γύρω από