Κεμπάπ Δράμας
Κωδικός Προϊόντος: 6020
Πλήρες μείγμα για Κεμπάπ εμπνευσμένο από παραδοσιακή συνταγή της Δράμας. Ιδανικό για μοσχαρίσιο ή ανάμεικτο κιμά.
Πληροφορίες Προϊόντος
Περιγραφή
Πλήρες μείγμα για Κεμπάπ εμπνευσμένο από παραδοσιακή συνταγή της Δράμας. Ιδανικό για μοσχαρίσιο ή ανάμεικτο κιμά.
Δοσολογία
Βάζετε 100 gr από το εξειδικευμένο μείγμα σε 200-250ml νερό και 50ml ηλιέλαιο. Ανακατεύετε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Αφήνετε 5 λεπτά να τραβήξει. Έπειτα ζυμώνετε με 1 κιλό κιμά.
Συσκευασία
1,0 kg
Συστατικά
Σουμάκ, Γαλέτα (Αλεύρι Σίτου, Σιμιγδάλι, Μαγιά, Αλάτι, Νερό), Πιπέρι Μαύρο, Σκόρδο, Αλάτι, Πάπρικα γλυκιά, Κύμινο, Ρίγανη, Σινάπι.
Διάρκεια Ζωής
Διατηρείται 24 μήνες σε σκιερό, ξηρό και δροσερό μέρος.